形に合わせて収める
食品の大きさや形状に合わせた区画によって、盛り付けやすい形を検討できます。
RESIN MOLDING · FOOD TRAY
食品用トレーの
製造工程
樹脂成形部門｜シートを食品に合うトレー形状へ仕上げます。
FORMING FOOD TRAYS
ものづくりの流れ食品に合う形を、
成形と仕上げでつくります。
食品用トレーは、食品の形状や盛り付け方、包装方法などに合わせて設計される容器です。ここでは、シートを立体的なトレー形状にする成形と、成形品を製品外形に仕上げるプレス抜きの工程をご紹介します。
使用材料、シート厚、区画、深さ、外形などは、食品の種類や使用温度、包装・流通条件によって異なります。
2 STEPS
製造工程
- 01成形FORMING
- 02プレス抜きTRIMMING
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シートを金型に沿わせてトレー形状へ成形 STEP 01 · FORMING
成形
加熱したシートを、食品に合うトレー形状へ成形します。
樹脂シートを加熱して軟らかくし、真空または圧空などの力で金型へ密着させます。食品を収める区画、底面の凹凸、縁の形状などを一体で成形し、冷却して形状を保持します。
- シートの加熱
- 金型への密着
- 冷却・形状保持
-
抜き型で食品用トレーの外周を仕上げ STEP 02 · PRESS TRIMMING
プレス抜き
成形品を打ち抜き、製品の外形へ仕上げます。
連続した成形シートをプレス工程へ送り、抜き型でトレーの外周を打ち抜きます。製品部分と周囲の不要部分を分け、外形寸法、抜き位置、切り口などを確認して仕上げます。
- 外周の打ち抜き
- 不要部分の分離
- 切り口の確認
FOOD TRAY DESIGN
食品用トレーの役割食品に合わせて、
収めやすく、扱いやすい形へ。
内容物を分ける
仕切りや凹凸を設けることで、複数の食品を一つのトレーに整理して収められます。
包装・流通を支える
包装方法や搬送条件に合わせた外形と強度により、取り扱いやすさを支えます。
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